焼きにこだわりたい方必見！recolteグリルプレート
Recolteのホットプレートにはフラットプレートが付属していますが、このグリルプレートは「焼き方にとことんこだわりたい」、という方におすすめの専用オプションパーツです。プレートには凹凸があり、肉や魚に香ばしい焼き目がつくので見た目のおいしさもアップ。さらに食材から余分な脂や水分が出やすくなり、外はカリっと中はジューシーな焼き方が可能になります。流れ出た脂や水分は中央に空いたスリットへ流れ、受け皿でキャッチする構造。ヒーターに当たらないので煙も少なく、後片付けも簡単です。グリルプレートの凸凹はラインが揃っているので、スポンジがしっかり溝に沿い、洗いやすいのも◎。衛生面でも安心です。
