残りごはんがおいしく。一膳分のおひつ
前日に残ったご飯をそのままおひつに入れて冷蔵保存。
翌朝に蓋をしたまま電子レンジで温めれば、前日の残りごはんとは思えないくらい、ふっくらとおいしいごはんが朝からいただけます。
忙しい朝でも、時短で充実の朝食を。
お好みで選べる、2色のカラーバリエーション
カラーは、柔らかい印象のホワイトと、重厚感のあるブラックをご用意しました。
おひつに入ったお米を引き立てるシンプルな色味です。
お持ちの食器や食卓の雰囲気に合わせて、お好きなカラーをお選びください。
蓄熱性に優れた伊賀焼のおひつ
伊賀産地の地層である古琵琶湖層から採れる陶土は非常に耐火度が高く、古くより日本の生活道具として耐熱陶器が作られてきました。
蓄熱・保温に大変優れ、味わい深い土の質感を有している所が特徴です。
また遠赤外線効果があるため、食材の旨味を引き出し料理をまろやかに仕立てる効果があります。
原料には特別な耐火性分を追加していないため、日常の一般的な使用環境の中でもペタライト含有の土鍋に比べ、貫入(表皮の亀裂)が入りやすい特徴があります。
伊賀鍋ご使用の際は、日常を写し取ってゆく朽ちた趣をお楽しみ下さい。
おひつをお茶碗として、洗い物負担軽減
おひつはそのままお茶碗としてお使いいただけるので、洗い物の手間が少なくて済みます。
蓋は小皿として、梅干しや浅漬けなどを乗せるのに最適。
ごはんをそのまま食べるのも良し。卵かけごはんやどんぶりに、お茶漬けにも。蓋には海苔やあられ、ワサビなどの薬味を添えて。
重ねてコンパクトに保存可能
スタッキングしやすいよう、蓋はフラットな仕様になっています。
スペースの限られる冷蔵庫やカップボードの中でも場所を取らずにコンパクトに収めることが可能です。
コロンとした形状がかわいらしく、焼き物の温かみを感じる一品。
密閉容器では味気なく感じている方に。大切な方へのちょっとしたギフトにもぴったりです。