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ドイツのガラスメーカーから生まれた保存容器『WECK』の登場です。 長年の研究開発の末に非常にシンプルで安全な方法を発明し、これまでの家庭用密閉保存容器の常識を一新したと言われているWECK。 愛用者はドイツの主婦から、世界中のプロの料理人まで幅広く、その保存技術はお墨付きなんです。 幅広いラインナップの中から1番スタンダードなフォルムの「モールドシェイプシリーズ」をご紹介します。
WECKのガラスキャニスターは、リサイクルガラスの使用量も約50〜75%と非常に高く、環境に優しい製品です。 特別な脱色剤を使わずガラスの風合いを活かした薄緑色。 その素朴さがアンティークガラスのような雰囲気を生み出します。 カタチや大きさは豊富ながら、どれも「入れやすい・出しやすい・洗いやすい」を叶える広口フォルムが魅力です。 また、ガラスの蓋は錆びる心配もありません。
小さいサイズは、ソースやスパイスなどを入れてお皿に添えてお使いいただけます。 メイン料理だけでなく、朝食のパンと一緒にジャムを入れたり、ティータイムのパンケーキにハチミツやバターを入れて添えたりと使い方は様々です。 モールドシェイプ80mlは、スパイスやゴマなど、小さいものを整理するのに便利な、キッチンで大活躍のサイズです。 (写真は、Mold Shape80mlです)
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