スミに残さない! 角型の揚げ鍋にぴったりのカス揚げ
角型の天ぷら鍋の四隅に残る揚げカスまでしっかりとすくい取れます。
すくい残した上げカスをそのままに揚げ物を続けてしまうと上げカスがどんどん焦げていき、揚げ物の見た目が悪くなる原因にも。
余分な揚げカスをしっかりと取り除ければ、揚げ物のおいしさがランクアップ!
すくい残しなく。揚げ油をきれいに保つ
網の底面は平らなのでしっかりとすくえます。
手前が浅く、奥に深くなっている網はすくった揚げカスが自然と奥に溜まる設計です。
揚げカスをすくい続けているうちに、すくったはずのカスが再び鍋に落ちてしまうのを防ぎます。
揚げ網として2Wayの使い方も
カス揚げとしてだけでなく、揚げ網としての用途にもお使いいただけます。
柔らかく繊細なクリームコロッケも一つひとつ丁寧にすくい上げられるベストなサイズ感。
コンパクトだから揚げ油の中でも取り回しやすいです。
一時置きしやすいハンドル形状
ハンドル部分にある凹凸により、調理台に寝かせておいても網が直接台に触れないので衛生的です。
フチに引っ掛けたりするときも凹凸があるおかげで、滑らず置いたそのままの位置でカス揚げを一時置きできます。
角型てんぷら鍋とあわせて使いたい
角型タイプの天ぷら鍋と合わせて使うと使い勝手がGOOD!
コンパクトサイズだから収納時にも場所を取りません。
揚げ物調理にセット使いがおすすめです。
※別ページにて『天ぷら鍋 角型 IH対応 温度計 揚げ網 バット付き』をご用意しております。